ComentariosConsejos para que tus galletas queden maravillosas.
*Precalienta el horno 15 minutos antes de meterlas, para que el calor ya esté parejo.
*Engrasa y enharina las charolas para hornear antes de utilizarlas, de preferencia usa las de teflón.
*Si sientes muy pegajosa la masa de las galletas, refrigérala por unos 15 minutos antes de cortarla.
*Cierne la harina con el polvo de hornear para que esté bien mezclada y así evitarás los molestos grumos.
*Coloca las charolas en la parte media del horno para evitar que se peguen o se queme la base de las galletas.
*Las galletas pueden ser suaves o crujientes esto depende de la cantidad de mantequilla que le pongas a la masa.
*Si quieres que tus galletas brillen, barnízalas con yema de huevo batida.
*Es recomendable que dejes enfriar tus galletas antes de decorarlas.
*Ten cuidado a la hora de medir los ingredientes.
*Mantén la separación correcta entre galletas para que mantengan su forma y no te salga una gran galleta.
*Precalienta el horno 15 minutos antes de meterlas, para que el calor ya esté parejo.
*Engrasa y enharina las charolas para hornear antes de utilizarlas, de preferencia usa las de teflón.
*Si sientes muy pegajosa la masa de las galletas, refrigérala por unos 15 minutos antes de cortarla.
*Cierne la harina con el polvo de hornear para que esté bien mezclada y así evitarás los molestos grumos.
*Coloca las charolas en la parte media del horno para evitar que se peguen o se queme la base de las galletas.
*Las galletas pueden ser suaves o crujientes esto depende de la cantidad de mantequilla que le pongas a la masa.
*Si quieres que tus galletas brillen, barnízalas con yema de huevo batida.
*Es recomendable que dejes enfriar tus galletas antes de decorarlas.
*Ten cuidado a la hora de medir los ingredientes.
*Mantén la separación correcta entre galletas para que mantengan su forma y no te salga una gran galleta.