Martes, 20 de noviembre de 2007
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Ingredientes:

1 taza de harina leudante.
50 grs. de margarina derretida
1 taza de leche
1 huevo
Sal (una pizca)

Preparación:
Cernir la harina con la pizca de sal, añadir el huevo y una parte de la leche, mezclar bien para evitar que se formen grumos, añadir el resto de la leche y la margarina derretida tibia, hasta formar una masa ligera.

Colocar una sartén al fuego, de preferencia de teflón, untar con un poquito de margarina (lo mínimo), con un cucharón vierte sobre ella la cantidad necesaria para hacer una panqueca.
Cuando se formen burbujas en la superficie, es tiempo de voltearla.
Acompañela con mantequilla y miel,(mermelada, frutas, crema, helado) para hacerlas más apetitosas.

Tips:
Al ser esta una pasta neutra, si la desea más dulce se le puede añadir a la mezcla, para aromatizar, una cucharadita de vainilla y dos o tres cucharadas de azúcar.

Congelar panquecas extras
Cuando prepares panquecas, puedes hacer más de las que necesitas y simplemente congelar aquellas que no utilices. Coloca entre cada una un trozo de papel encerado y envuélvelas juntas con el mismo papel antes de guardarlas en el congelador. Así será más fácil separarlas para utilizarlas durante la semana para un desayuno rápido y fácil.


Comentarios
Publicado por Invitado
Lunes, 09 de marzo de 2009 | 19:41
gracias por esta receta porque a mis hijos le encantar con queso mosarela
Publicado por Invitado
Sábado, 28 de marzo de 2009 | 9:30
hey gracias acabo de prepararlas y quedaron perfectas encima las cantidades justas para que no salgan demasiadas!! :D
Publicado por Invitado
Martes, 20 de octubre de 2009 | 18:30
Hola muchas gracias de verdad q tomes todas tus indiacciones y em quedaron deliciosa te felicito....!!!
Publicado por Invitado
Sábado, 26 de junio de 2010 | 9:08

Gracias , execentele receta facil y rápido . Quedaron muy bien se las resomiendo

Publicado por Invitado
Lunes, 27 de septiembre de 2010 | 12:18

hola mi hija Rosenny esta haciendo las panquecas ,esperemos que le queden bien

Publicado por Invitado
Miércoles, 03 de noviembre de 2010 | 22:25

Excelente ! me quedaron buenísimas..Gracias por la receta

Publicado por Invitado
Domingo, 21 de noviembre de 2010 | 14:27

la voy a empezar a hacer a ver que tal

 

Publicado por Invitado
Lunes, 13 de diciembre de 2010 | 17:58

Holaa!! la utilice para un compartir de mi hija que tenia le mande 40 panquecas y no sobro ninguna! le coloque nutella arriba muy buena gracias

Publicado por Invitado
Sábado, 29 de enero de 2011 | 11:10

Hola Esta esa receta bien buena yo lo hice y me qedo bien

Publicado por Invitado
Martes, 15 de febrero de 2011 | 20:03

muy buena esa receta, lo felicito de verdad gracias ...............

Publicado por Invitado
Miércoles, 09 de marzo de 2011 | 15:44

espectaculares de verdad mil gracias me quedaren HMMMMM deliciosas para chaparse los dedos

Publicado por eMma
Miércoles, 06 de abril de 2011 | 0:57

Las hicimos! con su receta...mi novia y yo aqui en Buenos Aires! perfectas!!! mil gracias....

Publicado por Invitado
Jueves, 14 de julio de 2011 | 14:54

buena explicacion se me hizo facil preparalo =)

Publicado por Invitado
Lunes, 25 de julio de 2011 | 11:30

Execelentes panquecas son rapidas y deliciosas

Publicado por Invitado
Jueves, 04 de agosto de 2011 | 9:39

¡A HACER PANQUECAS! LAS AMO! DESAYUNARE CON ELLAS! UN PERFECTO DESAYUNO GRACIAS!

Publicado por Invitado
Viernes, 05 de agosto de 2011 | 18:37

graxz por lo k aprendi hoy

Publicado por Invitado
Lunes, 22 de agosto de 2011 | 0:26
Excelente muchísimas gracias quedaron deliciosas!!!!
Publicado por Invitado
Viernes, 26 de agosto de 2011 | 12:46

Hola muy buena tu receta la recomendamos , solo hay que ponerle el toque de amor y lista completa la receta..

Publicado por Angela Gotica
Martes, 30 de agosto de 2011 | 12:44

Gracias por la receta, en estos momentos estos cocinando las panquecas espero que queden buenas :D

Publicado por Yiza Pereira
Sábado, 10 de septiembre de 2011 | 0:49

Muuuuy buena reseta! a toda mi familia le encanto! :D

Publicado por Invitado
Miércoles, 14 de septiembre de 2011 | 0:38

malisimas qedan secaaass 

Publicado por Invitado
Domingo, 04 de diciembre de 2011 | 20:11

Excelente receta... gracias.... 

Publicado por Luisa
Domingo, 25 de diciembre de 2011 | 23:54

Cuál es la cantidad de panquecas que se obtiene con esta receta?:S

Publicado por Invitado
Domingo, 08 de enero de 2012 | 21:01

gracias por fin mi esposa aprendio.....

Publicado por Invitado
Domingo, 08 de enero de 2012 | 21:06

gracias por fin mi esposa aprendio.....

Publicado por Invitado
Martes, 24 de enero de 2012 | 21:01

Poco comento en blogs, pero sin duda aquií merece la pena. Muchas gracias por la receta. Está genial, como pocas, las panquecas quedan suaves y deliciosas!!!!

Publicado por Invitado
Sábado, 17 de marzo de 2012 | 11:39

me quedaron perfectas y eso pero no sabian a nada a nada 

Publicado por Invitado
Domingo, 01 de abril de 2012 | 18:56

Por cierto en los ingredientes falta una cosa, los huevos; lo cual no lo pusiste :/

A mi me quedaron ¡ho-rri-bles! Sin agregar los huevos. Se me quemaron xD asi colocandole bastante margarina al sarten, se me quemaron

Publicado por vivealdia
Lunes, 02 de abril de 2012 | 14:29

A la persona que dejo el comentario anterior, le recomiendo que lean bien la receta ya que esta dice: Ingredientes:
1 taza de harina leudante. 50 grs. de margarina derretida, 1 taza de leche, 1 huevo, Sal (una pizca).

Gracias por visitar mi blog y gracias por sus comentarios.

Publicado por Invitado
Lunes, 09 de abril de 2012 | 16:11

yo se las prepare a mi novio y le encantaron y queria hacer el SEXO conmigo y porsupuesto lo hicimos y ahora estoy embarzada. GRACIAS A ESAS PAQUECAS ESTOY EMBARAZADA. TE AMO RICARDO(MI NOVIO) 

Publicado por Anthony
Jueves, 12 de abril de 2012 | 8:52

Le eche un huevo podrio a la panqueca por accidente XD

Publicado por vivealdia
Jueves, 12 de abril de 2012 | 17:58

Lo siento mucho, por eso recomiendo partir los huevos en un envase aparte, en la próxima estas pendiente.

Gracias por visitar mi blog y dejar sus comentarios.

Publicado por Antonio
Domingo, 15 de abril de 2012 | 0:53

hace tiempo vivía en una residencia donde una señora me las hacia muy ricas hoy quize hacerlas ya que la recorde y me quedaron geniales muchas gracias por tu ayuda

Publicado por Invitado
Miércoles, 18 de abril de 2012 | 19:15

me quedaron muy delisiosas... :P pero se me olvido echarle mantequilla jajajaja esta feseta es muy buena me encantan como quedaron un sabroso :D me quede asta picado quiero otra panqueca

Publicado por Invitado
Viernes, 20 de abril de 2012 | 12:14

Hola queria saber si puedo sustituir la harina leudante por Fécula de Maíz (Maizina), Gracias...

Publicado por LuisVZLA
Domingo, 06 de mayo de 2012 | 20:19

Buenas, Cuántas panquecas salen de esta receta? Gracias.

Publicado por Invitado
Lunes, 07 de mayo de 2012 | 11:53

exelentes las recomiendo.....

Publicado por Invitado
Lunes, 25 de junio de 2012 | 11:34

me parecieron muy buenas en realidad es uno de mis desallunos preferidos

Publicado por Marina
Sábado, 30 de junio de 2012 | 22:00

Las hice añadiendo el azucar, la vainilla y una respadura de nuez moscada ¡y quedaron de un ricoooo!

Publicado por Invitado
Sábado, 07 de julio de 2012 | 1:08

hice las panquecas quedaron riquisimas 

Publicado por Invitado
Miércoles, 11 de julio de 2012 | 20:26

por ser la primera vez que hago panquecas me quedaron buenismas de verdad pense que no lo hiba a lograr

estoy es full, mas llena que nunca

buena suerte al preparalas

Publicado por Invitado
Lunes, 16 de julio de 2012 | 19:34

BUENAS TARDES SOY ALEXANDRA,HOY HICE LAS PANQUECAS PARA MI HIJO Y LE ENCANTO... ME QUEDARON MUY SABROSAS A PESAR QUE ES PRIMERA VEZ QUE LAS HAGO, BGRACIAS POR LA RECETA... 

Publicado por Invitado
Lunes, 30 de julio de 2012 | 21:51

hola si le agregas a la mezcla arroz (el que te sobro del almuerzo, es decir cocido) te quedan muy ricas tambien....

Publicado por Invitado
Jueves, 02 de agosto de 2012 | 9:23

Gracias por la receta!!!!!

Siempre es bueno una ayuda de personas con creatividad en la cocina que feo por la gente con malos comentarios!!!!

Publicado por Anais
Jueves, 09 de agosto de 2012 | 21:19

Las Termino de Hacer y quedaron riquisimasss!!! la cantidad justa para mi hermana y para mii, con un poquito de mantequilla y queso rallado.. riiicoooo!! Muchas Gracias por la receta...!!

Publicado por Invitado
Miércoles, 15 de agosto de 2012 | 12:33

Ya las hiceeeee, quedaron fue BUENISIMAS! Me encanta cocinar, y reconozco que esta receta esta excelente! A esas personas que le salieron mal, debe ser que no siguieron bien las instrucciones! Seguire comiendome  mis ricas panquecas, con miel y mantequilla! Graciaaas!

Publicado por Invitado
Miércoles, 22 de agosto de 2012 | 16:14

esta muy buena su receta las panquecas me quedaron divina para chuparse los dedos 

con un toque de cacao negro y un poquito de baimilla estan buenas 

Publicado por Invitado
Domingo, 26 de agosto de 2012 | 21:29

voy a prepararlas se las voy hacer a mis hijas grasias por la reseta :)

Publicado por Invitado
Martes, 28 de agosto de 2012 | 0:27

comprasi a mi novioo quedo encantado.!!

Publicado por Invitado
Martes, 28 de agosto de 2012 | 9:44
Les recomiendo que le coloquen azucar a la masa de las panquecas
Publicado por Jorge ochoa
Domingo, 02 de septiembre de 2012 | 13:15

cocinar enero empírico,primera vez que las preparo ,quedaron excelentes según mi familia,gracias 

Publicado por gianfranco
Jueves, 06 de septiembre de 2012 | 11:33

the pancakes are too good for gianfranco

Publicado por Invitado
Domingo, 23 de septiembre de 2012 | 20:26

muy buena receta... me encanto

Publicado por Invitado
Domingo, 21 de octubre de 2012 | 22:13

voy a ver si me salen pero se ven muy ricas

Publicado por Invitado
Miércoles, 31 de octubre de 2012 | 19:33

gracias por en ceñarme a a cer panquecas

Publicado por Invitado
Jueves, 01 de noviembre de 2012 | 22:16

Esas panquecas me quedaron mas feas!!! parecen como de plastico :(

Publicado por Invitado
Domingo, 04 de noviembre de 2012 | 19:44

hola quedaron especiuale y rapidas como nunca mmm que ricas!!!!

Publicado por Invitado
Lunes, 12 de noviembre de 2012 | 20:23

gracias me tiro un pedo en ella

Publicado por Invitado
Miércoles, 14 de noviembre de 2012 | 11:29

muchas gracias soy estudiante universitario y la verdad lo unico que tenía en casa eran huevos harina y leche, me salvasts el desayuno ajjajajajajajjaaa. 

Publicado por Invitado
Miércoles, 14 de noviembre de 2012 | 21:51

Las acaboo de hacer! estan super riiicaas! gracias por tu receta! :D

Publicado por Invitado
Miércoles, 21 de noviembre de 2012 | 14:00

las panquecas las acabamos de haser y quedaron ricas

 

Publicado por maria
Martes, 27 de noviembre de 2012 | 21:32

me gusto el detalle de poderlas congelar para el otro dia gracias.

Publicado por lola
Jueves, 06 de diciembre de 2012 | 9:42

muy ricas las panquecas me encantaron

Publicado por FUTUROCHEFF
Jueves, 27 de diciembre de 2012 | 12:13

Oye hay un error y confusion en esta receta. En los ingredientes nunca mencionaste la leche. Y en la preparacion dices que añada una parte de la leche????????????????!!!!!!!!!!!

Publicado por FUTUROCHEFF
Jueves, 27 de diciembre de 2012 | 12:18

Dices en la preparacion que añada "los huevos". Pero en los ingredientes dices que es 1 solo huevo. Eso me puede confundir. Entonces en la preparacion seria añada el huevo no los huevos. 

Publicado por FUTUROCHEFF
Jueves, 27 de diciembre de 2012 | 12:24

ESTA PREPARACION ES A FUEGO LENTO O A FUEGO ALTO???????

Publicado por vivealdia
Martes, 01 de enero de 2013 | 16:44

 

 

Hola Futurocheff, Gracias por las correcciones siempre son bien recibidas, pero ojo sin exagerar jajaja,

1 taza de harina leudante.

 50 grs. de margarina derretida

 1 taza de leche

1 huevo

Sal (una pizca)

El calor del  utensilio que vas a utilizar,  lo vas  a ir tanteando, para que no se queme o crudo.

Publicado por Invitado
Sábado, 05 de enero de 2013 | 12:31

hola, mi hermana esta preparando las panquecas! ojala no haga un desastre :*

Publicado por mafer
Lunes, 07 de enero de 2013 | 19:35

baby estoy haciendo la receta espero que queden buenas, soy mf de venezuela despues te escribo para decirte como quedaron love you <3 

Publicado por Invitado
Lunes, 04 de febrero de 2013 | 20:54

ummm mi mama iso esas panquecas y le quedaron buenisimas y todos queriamos repetir

Publicado por Invitado
Lunes, 04 de febrero de 2013 | 21:00

hola que ricas panquecas

Publicado por Invitado
Lunes, 04 de febrero de 2013 | 21:06

ey no se vayan a pasar de harina jajajajaa yo me pase pero igual me quedaron buenas esas panquecas igual la imagen que esta ai yayayammmmmii

Publicado por Invitado
Domingo, 17 de febrero de 2013 | 9:52

Muchas Gracias por la receta. Realmente son faciles de hacer y quedan muy sabrosas. A mi hijo le encantan!

Publicado por Invitado
Martes, 19 de febrero de 2013 | 13:30

me gustan como quedan 

Publicado por Invitado
Viernes, 22 de febrero de 2013 | 11:25
Dioss, las hice y quedaron divinas 1era vez que unas panquecas me quedan tan divinas, Gracias de verdad
Publicado por Invitado
Martes, 26 de febrero de 2013 | 18:21

buenisima la receta la voy hacer para la cena d hou,a mis nenes les encanta

Publicado por Invitado
Martes, 05 de marzo de 2013 | 23:43

primera vez que lo voy a intentar...soy hombre me toco hacer mi cena hoy...y como estoy solo, comere lo que mas me gusta " panquecas" xD gracias por la receta xD

Publicado por Invitado
Viernes, 19 de abril de 2013 | 16:37

oye no tengo como medir la mantequilla entonces 50gr es el equivalente a cuantas cucharillas? para ponerlas  derretir

Publicado por Invitado
Martes, 23 de abril de 2013 | 13:34

gracias :*

muy buena 

Publicado por Invitado
Miércoles, 15 de mayo de 2013 | 10:26

De verdad que la receta es perfecta.. fácil, rápidas, cantidad justa y deliciosas. Graciasss a mi hija le encantaron..

Publicado por Invitado
Sábado, 01 de junio de 2013 | 22:29

las hice mal y mi papa y mi mama se molestaron conmigo

Publicado por Invitado
Sábado, 08 de junio de 2013 | 11:12

buenisima la receta, y super facil, muchisimas gracias.

Publicado por Invitado
Sábado, 15 de junio de 2013 | 9:52

quedaron delicuos

Publicado por Invitado
Domingo, 30 de junio de 2013 | 11:16

muchas gracias quedaron buenas

Publicado por Invitado
Sábado, 20 de julio de 2013 | 16:15

mi hija y yo tomamos la receta al pie de la letra las panquecas nos salieron genial, mi pequeña valentina de 8 años, emocionada porque las hizo ella misma.  gracias la receta fue de gran ayuda. viva Venezuela.....

Publicado por Invitado
Jueves, 01 de agosto de 2013 | 22:43

Hola. de verdad a veces es necesario variar el menú para el desayuno y considero que esta es una receta ideal. Soy de Venezuela y la verdad que casi siempre se come arepas, que por cierto soy muy deliciosas, pero no quedaria mal un cambio de vez en cuando. Felicidades.

Publicado por Invitado
Domingo, 04 de agosto de 2013 | 17:52

woow.. primera vez que ago una panqueca, y me quedo deliciosa con tu receta... :)

Publicado por Invitado
Martes, 06 de agosto de 2013 | 17:49

<body><p><span id="_mce_caret" data-mce-bogus="true" style=""><strong>ESTA DE MUCHO INTERES LA RECETA & DE RECHUPETES SU REALIZACIÓN CHAU,CHAU!!!<br data-mce-bogus="1">

Publicado por Invitado
Domingo, 15 de septiembre de 2013 | 1:18

:P Mala reseta 

Publicado por Invitado
Sábado, 12 de octubre de 2013 | 10:47

Excelente, las panquecas quedan deliciosas y los tips son muy utiles. No la cambio por ninguna

Publicado por Invitado
Domingo, 13 de octubre de 2013 | 11:41

Muy buena receta, pocas veces las he realizado y leyendo su blog me acaban de quedar buenisimas, gracias!

Publicado por Invitado
Domingo, 13 de octubre de 2013 | 11:42

Muy buena receta, pocas veces las he realizado y leyendo su blog me acaban de quedar buenisimas, gracias!

Publicado por Invitado
Sábado, 26 de octubre de 2013 | 10:51

estaban ricas y me las comi con chocolate 

Publicado por Invitado
Domingo, 10 de noviembre de 2013 | 18:02

Excelente rectea!!! Me quedaron my sabrosas se las recomiendo !!!!!!!!!!!!! Saludos desde Venezuela ;*

Publicado por Invitado
Jueves, 14 de noviembre de 2013 | 18:48

buenisimo y casero gracias

Publicado por Invitado
Lunes, 09 de diciembre de 2013 | 20:43

esas panquecas se ven rica la que sale en la portada

Publicado por Invitado
Jueves, 12 de diciembre de 2013 | 10:32

Muchas gracias me quedaron estupendas!!!!!!!!!

Publicado por Invitado
Martes, 18 de febrero de 2014 | 15:10

me gusto :) *_____*

Publicado por Invitado
Domingo, 09 de marzo de 2014 | 9:26

Acabo de comer me mi panqueca y esta divina